英語 スペイン語 3 Quique Dacosta キケ ダコスタ

クロムハーツ マガジン vol1 CHROME HEARTS 本 BOOK 本物
修証義 仏具 古書 書籍 アンティーク
雨宮天 雨宮天だけ声優グランプリ 天10展
週刊プレイボーイ no.19-20 西野七瀬
ドラゴンクエスト イラストレーションズ
初版 あたりのキッチン! 1.2
生徒諸君 教師編 章旅立ち 全巻 漫画 コミック 庄司陽子
2025年12月 LEC 公認会計士 短答ポイントアップ答練 第5回 DVD2枚
ジャズ批評ブックス 5冊セット プレスティッジ ブック 決定版 他
㉒AA SAPIX サピックス 6年 社会 夏期講習 サマーサピックス 未記入
✅#トルネコ商店の料理  ←ポチッとね♪♪
↑↑その他多数出品中↑↑


✅#トルネコ商店の画集・作品集  ←ポチッとね♪♪
↑↑その他多数出品中↑↑


✅#トルネコ商店の古本  ←ポチッとね♪♪
#複数枚購入割引特典有り


タイトル: 3 Quique Dacosta
ISBN:9788416220076

サイズ:縦 28.5cm×横 28.5cm×幅 3.5cm


※大きな本です、新品感・ヤケ・折れ跡あります、宜しくお願いします♪♪


内容:
スペインのデニアという地方にあった魚介がスペシャリテのレストラン el Poblet エル・ポブレ。
このレストランを率いて1ツ星、2ツ星と獲得し、その名を世界に広めたシェフこそがQuique Dacosta キケ・ダコスタだ。

元々の名前であるエル・ポブレは現在自身の名であるQuique Dacosta キケ・ダコスタに変わっているが、その勢いは変わらず2012年より三ツ星を獲得している。

ちなみに三ツ星を獲得した2012年に以前の店名であるエル・ポブレの名を冠した少しカジュアルなお店もオープンした。

彼の料理は非常にクリエイティブだ。5感で味わう料理とも何度訪れても驚きがある料理とも称されている。
それでいて、地元の食材にこだわりながらも新たな可能性の探究をするなど、貪欲に上を目指している姿は是非とも学びたいところだ。


この書籍ではスナック、タパス、ディッシュ、ミート、デザートと5部門に分かれており、そのそれぞれに非常にクリエイティブな料理が掲載されている。ぱっと見ただけでは料理に見えないようなものから味覚に訴えかけてくるものまで、読んでいて飽きが来ない。

見ているだけでも頭の中の創造的な部分が刺激されるような華やかな１冊だ。


✅#トルネコ商店のスペイン語  ←ポチッとね♪♪
  
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##アート・デザイン・音楽
商品の状態:
やや傷や汚れあり
配送料の負担:
着払い(購入者負担)
配送の方法:
ゆうパック
発送元の地域:
奈良県
発送までの日数:
3~7日で発送
photo_description
        

Update Time:2025-04-25 11:32:04


英語 スペイン語 3 Quique Dacosta キケ ダコスタ
f74185053271

25410.00 円